每年六月初六，村民组织“禾苗节”队伍，舞动稻草龙，村民手提丰熟米、稻草船、仔鸭及祭祀品，向村民家走去，每到一户，即送上一包丰熟米，象征这户人家今年丰衣足食，屋主用碗接住放妥后，会事先准备好的虫王放入稻草船，让稻草船带走所有害虫。
据《桂东县志》记载，稻草龙离开农家后，该农家随即在山炕垅段、田间地头，杀一只鸭子取血喷于方幅草纸上，制成小旗插在田头地角，备酒烛香等祭品，祈求田神确保丰收，俗称“祭田神”，祈求五谷丰登。
“禾苗节”队伍在走遍每家每户之后，齐聚回龙仙，焚香燃烛，大礼祭祀。毕后，把游船仔里的害虫集中起来在一块平地上火焚掉。愿青苗茁壮并获得丰年。
禾苗节中途会有有上刀山、下油锅、过火海等群众喜闻乐见的民间娱乐表演为围观人们助兴凑趣。2016年，该项目入选湖南省第四批非物质文化遗产代表性项目名录。
