黄吉生，男，1969年8月20日出生于嘉禾县塘村镇曲龙村人，14岁在广西从父学艺，1991年回到湖南，以手工锻打农具刀具为生。并创办嘉禾县刀王刀具有限公司，申报成立了“嘉禾菜刀锻造技艺”传承基地，依托传承基地长期开展菜刀锻造技艺的展示和授徒活动。现为嘉禾菜刀锻造技艺项目市级传承人。