创公司,树品牌。2005年,豪峰茶乡办集体企业改制为湖南豪峰茶业有限公司,何禄兴担任董事长。他不畏艰难,勇于创新,改良茶叶品种,加强科学管理与技术指导,做大做强了豪峰茶业。豪峰茶叶深受省内外消费者欢迎,被业内专家认定为“湖南省名茶”、“湖南省名牌产品”、“绿色食品”、“无公害农产品”。
技术娴熟,传统现代相融合。何禄兴熟练掌握了豪峰茶制作技艺,在传承手工加工为主的基础上,采用名优茶机加工,机械辅作制作高档名茶,主要流程为:杀青、摊凉、揉捻、烘二青、理条、提毫、烘足干、贮藏。现在,大宗豪峰绿茶采用机械化、规模化生产。
2013年5月,何禄兴担任安仁豪山茶业合作社书记,在本土茶艺传承人黄昂、邹海燕的大力支持下,坚持以“基地+农户+品牌+市场”走向传承生产性保护的发展模式之路,带领全乡200多贫困户加入茶叶合作社,共同到富,为全县脱贫攻坚作出了积极贡献。